愛吃誌：芒果濕背秀

        芒果的季節來囉～來看看由馬叟操刀，精心特製的芒果「濕背秀」：

扁扁一盒，不大。

一打開，全都是嬌嫩嫩的芒果ㄟ～排排站好，預防碰撞。

大約是男性的拳頭大小，不是很大顆啊！

一刀。

二刀。

三刀。

變換隊形。

哇～看起來好好吃喔！
（相信我，它吃起來跟看起來一樣好吃。）

        豬夫人從4月底就參與團購了，但天氣多變，芒果今年產期比預定的晚2個星期，主購不斷來信告知為了不想買到「芒果青」，只好延後到貨，終於在苦苦等候下，黃澄澄的愛文在6月到貨啦～

        一打開，愛文有些小喔！還帶點青澀，仍是迫不及待請馬叟操刀，切出漂亮的芒果盤，感覺水分不是很多，但好處是沒有一切就滴得到處是黏膩，完全乾乾淨淨，不沾不黏。（或許也是馬叟技術好吧？）一嘗——好甜！甜度挺夠的，果肉細緻又不會過熟，嗯！口感值得這價錢。期待在接下來的芒果盛產時期，價錢可以更親切些啊！

豬其林★★★（鐵定回購）
馬其林★★（值得一試）

★相關資訊------------------------------------------------------------------------------------------------------
屏東縣枋山地區農會愛文芒果。08-877-0577。08-877-1250。3公斤9顆裝356元。