馬豬夫婦夏日旅行第一站天空之城partⅡ——馬豬吃在古堡
好姊妹Ania說古堡餐蠻精緻的,力推。馬豬夫婦遠道千里而來,當然得把握機會好好地品嚐一番。先參觀完古堡外觀後趕緊窩進古堡餐廳躲太陽,準備大快朵頤~
古堡內部也布置地相當美麗,處處可見營造巧思:鍛鐵動物燈飾、鏤空造型扶手、拱形藤蔓窗戶、觀景休閒露台、黑白菱形桌墊……古堡共有三層樓(倘若有方舟的露台那層算是一樓嗎的話!):一樓目前暫不營業、二樓是櫃臺兼用餐區、三樓是純用餐區,建議可以先點完餐點後,等待餐點的時候再一一探詢美景,拍下自己的發現。
二樓是櫃臺點餐區以及用餐區,地板鋪滿紅磚、大木桌配上典雅方形咖啡椅、視線所及是爬滿綠色藤蔓的拱形大觀景窗、鍛鐵鑄造的可愛昆蟲燈飾、擺飾紅酒的展示大木櫃……,營造出古堡雅致的人文氣息)。
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| 古堡二樓的餐廳櫃臺。(這裡可刷卡~) |
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| 櫃臺工作人員正在熬煮一大鍋的鳳梨,香味四溢~ |
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| 二樓用餐區。 |
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| 二樓還設有DIY彩繪教室,陽光由窗外輕灑在室內,營造出人文氣息。 |
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| 可愛的盆景擺飾。 |
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| 連燈飾都是一貫的鍛鐵風格。 |
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| 石頭鳥兒沖淡鍛鐵的冷硬,空間更加活潑! |
該日二樓靠窗的雅座都早已被坐滿,想擁攬窗外風景的馬豬夫婦繼續往上爬,往三樓去探索。沿著旋轉的樓梯朝著陽光向上攀爬,在鍛鐵鑄的可愛動物引領下,來到灑滿陽光的三樓。挑高的木造梁柱顯得空間開闊、正中間的圓弧形壁爐營造北歐風情、落地的大木窗不僅進出露台方便也使室內明亮、折疊式木椅透露悠閒氛圍、露台的歐式咖啡傘座愜意怡人……,遠眺窗外美景,寫意悠然,坐著坐著就讓人像貓兒般瞇起眼睛,整個人慵懶起來,舒服ㄚ~
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可愛的鳥兒指引人向前,陽光從天窗灑下,煞是美麗。
豬夫人:嘿!戳鳥屁股(耍調皮中) |
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| 三樓用餐區。 |
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| 可愛的室內擺飾。(馬叟耍白癡中) |
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| 古堡當日菜單。 |
豬夫人本想嘗試「創意料理套餐」的,但,服務人員只提供今日套餐給我們選擇(憾!),菜單清一色是牛排、雞排、羊排、鴨排。
馬叟:「ㄟ?沒有容易料理的豬排!ㄜ……坊間好吃的羊排、鴨排實在不多,點兩套都是雞排太同質,不然試試牛排好了。」(唉唷!這個決定竟是後面慘痛的地雷啊!Orz)
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| 長條黑白格菱餐墊。豬夫人like~ |
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| 今日濃湯。 |
濃湯滿是洋蔥、培根和鹹味,馬豬夫婦都比較偏愛愛玉米海鮮口感的濃湯。方形湯碗和底盤不對襯的造型感覺精緻,視覺上對食物有十足加分作用。
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| 私房前菜。 |
左為洋蔥+蝦餅+馬鈴薯泥(?)+蝦卵,吃來已失蝦餅的脆度,濕濕的餅+濕濕的料,下面的洋蔥究竟要不要吃?感覺尷尬,吃了才發覺僅是純洋蔥絲,應是擺排裝飾用吧!整個口感怪怪的!
中間是芙蓉豆腐+冷蝦+薄荷,雖簡單卻清爽有韻味,深得馬叟喜愛!(豬夫人:ㄟ?芙蓉豆腐本來不就是這個味道!好像不見廚師功力哩!)
右為蒜味麵包,切成方塊看似小巧精緻,但,相信我,這跟夜市賣的蒜味麵包或啥牛排店附的蒜味麵包味道一模一樣,小小有種便宜感。
整體的擺盤漂亮,感覺精緻,視覺上令人欣喜。
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| 主廚沙拉。 |
沙拉的配料有苜蓿芽、美生菜、小蕃茄、大黃瓜、小黃瓜、芭樂(ㄟ?怎麼會放這麼鄉土的水果?通常不是至少都會放香甜、價高的蘋果?這是特意的嗎?坦白說,這是一道很樸素的沙拉。)
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| 墨西哥起司雞排。 |
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| 480元+48元服務費 |
豬夫人:「咦?這不是古堡旁的美麗楓葉嗎?」這楓葉畫龍點睛,讓遊園訪客看了不由得發出驚嘆,視覺上融合了園內風情呢!整體擺盤十分漂亮!顏色搭配吸引人。主餐的雞排鮮嫩,沒想到雞排上淋一層塔塔醬,再覆上一層起司將味道封住,整個超搭!酸酸甜甜的醬汁減低雞排的油膩度,這樣的作法簡單有創意,可以輕鬆在家嘗試料理看看。配菜的地瓜片也很甜喔!愛吃地瓜的豬夫人吃光光。
豬其林★★(值得一試)
馬其林★★(值得一試)
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| 黑胡椒香蒜培根菲力牛排。 |
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| 620元+62元服務費。 |
「歐~麥嘎!」馬叟刀子一切,就發出不妙的「糟糕」,很難切啊!難道點7分熟錯了嗎?(囧)整個老掉,嚼不動!我的682元啊!心痛(泣)。最後飛揚的心情隨著本就不夠熱的牛排冷卻,看著無法咀嚼下肚的牛排哭喊:我的682元啊~(建議還是別挑戰這道牛排料理,它看起來比吃起來美味,不然就點個3分、5分吧!)
豬其林M(地雷)
馬其林M(地雷)
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| 精緻甜點。 |
甜點是一小塊巧克力蛋糕,很普通,卻等得很辛苦,當日雖然是平日,但古堡也坐了8分滿,豬夫人頻去催促二次才見甜點蹤影。蛋糕本體比不上旁邊濃郁的果醬,最末馬叟僅吃了一口就放棄。
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左為:冰水果醋;右為冰咖啡。
(愛喝飲料的馬叟:飲料有些小啊!) |
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| 甜點快快來~馬叟想吃圓圓的餅兒。 |
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| 古堡一樓悠閒的馬叟。 |
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| 一樓到二樓餐廳也有樓梯可以前往。 |
豬夫人看到其他桌點的下午茶也挺吸引人的,冰涼涼的冰淇淋,再加上份量十足的大杯飲料,挺適合炎炎的夏日,出餐速度也相對快多了,繽紛美麗的甜點也很適合這悠閒的午後啊!
或者雙人行可以嘗試點一套餐點(其實套餐的擺盤、附餐也都是一樣滴),再加下午茶一起分食,這不就符合低消,也可嘗試更多?(唉唷!愚夫婦馬豬兩人怎麼當初沒想到咧?憾~)
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呵呵~我點的牛排是五分熟(經過許多慘痛所得的寶貴經驗)^^
回覆刪除肉質相對比較鮮嫩~
黑白棋盤餐墊我也超愛的~
那天我們就坐在二樓窗邊
景致整個美到一個不行
值得力推的景點^^
唉呀呀~原來是——5分熟!!!!!
回覆刪除我還在哀嘆我的682元啊~
by 豬夫人