愛吃誌：提摩■的創「異」料理

        1000623馬豬夫婦來到新開的提摩■，該店明亮的照明給人舒服感，老闆娘超級有禮貌的，這是本間店的最大特色。

店的裝潢很舒適，簡單又大方。
開在南一中門口前，幽暗的校園與該店兩相比較下，真的很耀眼。



櫃臺布置地挺溫馨的，牆上的大圖更散放悠閒感，營造出輕食簡餐店的味道。

變身鹹蛋的馬叟。



店內菜單。
感覺什麼都有在賣。

 特製橙奶 2 杯，以及義大利麵附的濃湯與沙拉。

        橙奶特調令馬叟驚豔，有點可爾必思、養樂多的味道，很得馬叟的胃口，還特地問老闆娘這是啥飲料。而豬夫人則覺得還好，最末還是沒喝完。

        沙拉的擺盤可見巧思，沙拉醬特別在盤邊劃上花樣，賞心悅目，但，吃沙拉喜歡很多醬汁的豬夫人覺得醬給的太少了。

        濃湯部分則只有鹹味，太令人訝異了。

酸辣炸蝦義大利麵套餐(附濃湯、沙拉)。

        真是千呼萬喚始出來，等了25分鐘，主菜終於到來了，店家動作真的太慢囉！餓到發昏的馬豬二人趕緊動叉，一入口，怪哉！這醬汁竟是詭異的酸辣口味，醬汁過稀，只有酸酸的、微辣的味道，不似泰式料理的濃郁，顯得怪異！麵條略硬。而那炸蝦竟是外層裹著厚厚的芋泥！吃起來不見芋香，反而顯得軟爛，口感糊糊的，不見蝦在何處！這道料理真是太有創意了，但基本功不足，顯得突兀。實在不合馬豬二人的胃啊！


戈達奶醬牛肉大漢堡拼盤。感覺很豐盛，還有薯條、烤小雞腿、沙拉呢！

        又等了10來分鐘，大漢堡來囉！（進店後花了35分鐘的烹調，應該值得期待），薯條好吃，若能再熱些會更好，能把握烹調的順序，在最好吃的第一時間呈給顧客才是。烤雞部分也令人滿意，沙拉同樣擺的相當漂亮。



漢堡的醬汁有坊間早餐店味道。

      主角漢堡部分則令人搖頭了，麵包是一般的普通麵包，有稍微烤過。牛肉部分則煎的過於乾老，甚至會塞牙縫。最令馬叟不能接受的是漢堡竟然包著過多的玉米，邊吃邊掉，吃不到啥「戈達奶醬」的味道！醬汁比例還待調整啊！

豬其林M（地雷）
馬其林M（地雷）

★相關資訊----------------------------------------------------------------------------------------------
提摩■。06-275-9866。台南市民族路一段23號。週一至週日 8:00AM ~ 9:00PM。