愛吃誌：沒有大麻的大麻■

         1000618馬豬看完舒老，就來到附近的大麻■享用晚餐。不過，上午參加島嶼寫作時領的中午大便當份量十足，感覺還未完全消化，結果還打包了不少餐點返家。



到了該店門口一看，這不就是前幾年Corinna帶我來吃的簡餐店？
那時是吃義大利麵，還是小火鍋已經都忘了，只記得價格便宜，
整間是以紅色調為主的風格。
如今易手成了這間黑色主調的泰式料理店，現今還保留著大半的舊裝潢。



月亮蝦餅。
馬叟挺喜歡的，尤其沾上紫蘇梅醬，挺搭的。
豬夫人倒覺得太厚實了，油味過重，
而且沒有吃到蝦子的感覺，加上2個人吃完一個確實很膩啊！
（比不上豬夫人網路團購，在家自煎的蝦餅啊！）

泰式奶茶。
奇怪的橘紅色奶茶，有種詭異感，但喝起來與台灣奶茶無異，
酷愛奶茶的馬叟還特別打包帶回家慢慢喝。

茉莉香米飯。
絕頂好吃！豬夫人覺得這是最好吃的一道，
難得有店家會注重這種不起眼的米飯口感，真是值得鼓勵！
這飯令人回味無窮，
不會過黏、軟爛，也不會過乾、生硬，
鬆軟，帶點米香，令人驚豔。
很想也打包回家，但又嫌麻煩只好作罷。

飯盛在特殊的容器內，目的是在避免透氣，避免悶到爛嗎？
還是只是噱頭？這就不得而知了。

打拋豬肉。
熱熱的好下飯，好吃。

椒麻雞。
檸檬味相當濃郁，增添不少風味。
雞肉挺特別的，不是帶骨的雞排，而是很紮實的肉條，
看起來不多，因沒有骨頭倒顯得很飽足，
最後當然吃不完，打包帶回家繼續品嚐囉！



蝦醬高麗菜。
現炒的青菜就是好吃，高麗菜炒得很清脆，蝦醬更添其風味。

海鮮酸辣湯。
蝦子非常地貼心處理好了，完全不用弄髒手哩！
不過，吃到這道馬豬已經撐到完全吃不下，只好交由店員打包，
隔天再加些冬粉又是飽足的一道好吃冬粉煲。

        四菜一湯，網路17P的價錢是399元，適中，沒有折扣很多的感覺，但每道的份量都不少，二人吃實在吃不完。

       

        這是一間以料理取勝的店家，尤其是那茉莉香米相當飯令豬夫人回味。店內擺飾仍稍嫌陽春，餐盤用的是大創的商品，走簡易樸實的風格。採用黑色調可見企圖營造迥異的風格，但整間店弄得黑黑的也不免會有些髒髒的感覺，店的風格仍有待營造，目前仍脫不了小炒店的格局。

        另外，在角落還看到擺放了張電子琴，該店是否有駐唱也不得而知了。

豬其林★★★（鐵定回購）

馬其林★★★（鐵定回購）

★相關資訊----------------------------------------------------------------------------------------------

大麻■。06-214-2265。台南市中西區南寧街20號。週一~週日 11:00~14:30;17:30~22:00。