2011年8月22日 星期一

【桃園】到白木屋做可愛熊貓蛋糕

        既然開車旅行,久聞的「白木屋品牌文化館」當然要順道瞧瞧!官網上的交通位置圖繪製地相當清楚,位置十分便利,一下幼獅交流道就有指引。沿途工廠林立、砂石車處處,好像進入工業區一般,沒想到一駛入白木屋文化館大門,巨型的蛋糕模型就矗立在門口招搖,引人雀躍興奮,心情為之一振!

        這個小小的據點現在竟然成了特色休息站,一台台的遊覽車駛入,湧入大量的遊客,都是衝著做蛋糕來的。嘖嘖!廁所長龍的可怕,可是一點都不輸國道休息站呢!這兒真是老少咸宜、逗留可長可短的小觀光景點。可以買點心小憩一番,可以停留參觀工廠、做做蛋糕……更重要的是狂拍照片,無論是蛋糕、甜點、麵包……說不盡的美食;還是討喜的食神、慕慕、巧克、忍者、食神……超可愛大型公仔,供你拍!拍!拍!拍不完~
白木屋的可愛系列公仔,如果有在販賣就更棒了!
好華麗的蛋糕模型~好想要唷~
忍者。
隨著音樂旋轉的蛋寶,超夢幻。
巧克。
可愛蛋寶讓人想一拍再拍。

慕慕的頭好大~
豬夫人最愛的粉紅慕慕~
        園內共分二館,有販售區、體驗廊道、巧克力區、DIY區……有的逛、有的吃、有的拍,還真不賴的休息區。
販售區有很多甜點、蛋糕、糕餅等伴手禮可以選購。
粉嫩可愛的情侶巧克力。
二樓是麵包主題館。
琳瑯滿目的可口麵包。
相對於蛋糕的不易保存,麵包是個不錯的選擇喔!
北海道巧克力牛奶麵包120元/個。
排隊結帳中。
麵包製作過程。
互動遊戲區。
        如果只是休憩,停留差不多20-30分鐘就很足夠了(若用餐點會再拉長些)。

        DIY教室的課程值得推薦,生動的教學讓人沈浸在幸福洋溢的蛋糕香氣之中,感受手做的快樂。官網上註明要在七天前預約,覺得麻煩作罷。沒想到在教室外頭看到2:00「仲夏小白鯨蛋糕」場次教學,講師解說活潑有趣,讓場外的人也想躍躍欲試。逛完園區後2點40許,去櫃臺碰碰運氣,沒想到極其順利就買到3點的「熊貓蛋糕」場次,付了1人/220元的DIY費用,進場動手做蛋糕囉~
窗明几淨的DIY 教室。
大家排排做好,等待開始上課囉!
材料全覽:裝飾小物(抹茶蛋糕粉、紅醋栗、可塑巧克力小花、巧克力棒)、黑白可塑巧克力塊、藍莓蛋糕心
        3點一到,大家洶湧要擠入教室,幸好服務人員經驗老到,採用帶位的方式控管。甫進入教室,一股蛋糕的甜香撲鼻而來,滿室洋溢著甜滋滋的幸福香氣。因僅購買一人份,已是熟女的豬夫人當然不能帶一位大人陪同,所以,馬叟被迫隔在玻璃外,等候15分鐘後才開放進場。這點白木屋真的很嚴格在把關,屢屢跟她反映說要拍攝記錄而欲入場卻被強硬拒絕。真是太有原則了!

       蛋糕的材料都有系統地準備在桌上:藍莓蛋糕心包裝在紙盒內(不時飄來蛋糕香氣誘惑人,口水都快留下了)、紙餐盒裝的是黑白兩色的大塊巧克力(熊貓的主要材料)、黑色塑膠布丁盛著裝飾用的:抹茶蛋糕粉、紅醋栗、可塑巧克力小花、巧克力棒,十分繽紛有趣。
將白巧克力依比例劃分好。(很硬喔!要用點力氣切開)
熊貓的身體搓好!(先用力捏破壞其組織,再像搓湯圓一樣搓圓)
一大一小的圓球上下組合在一起。(用力才會黏在一起)
呼~熊貓的身體完成囉~
        處理完白巧克力的部分,接著用黑巧克力製作許多小黑圓球,黏成熊貓雙耳、雙眼、雙瞳、小尖鼻、肥四肢、小圓尾巴、紳士帽……,這部分相對細碎,豬夫人的手溫度較高,一直融化黑巧克力,搞得黏呼呼的,馬叟看不下去,挺身贊助,收拾後續作業。
手巧的馬叟出馬囉!
開始捏熊貓黑色的部分:耳朵、眼睛、瞳孔、鼻子、四肢、尾巴……
鏘!鏘!鏘!兩隻可愛的熊貓組合完成!
(看相片才發覺熊貓弟弟忘了黏鼻子,糗!)
白木屋的蛋糕體(好香~),灑上抹茶當草皮。
完成!可愛的自製蛋糕~隨心所欲地布置成滿滿幸福的蛋糕。
(左下角黑黑的一坨不是特大香菇喔!是馬叟特製的「飛碟」,好怪異的角色!)
        課程雖然說是DIY蛋糕,正確來說應該是「蛋糕裝飾」才對,白木屋透過簡化的教學步驟,使得蛋糕的擺飾製作變得很簡單,人人都可以做出獨一無二的蛋糕,精緻又可口,輕鬆留下美麗的幸福回憶。

        因熊貓的黑色部位相當多,製作過程超級緊湊,沒想到,過一會兒講師緊鑼密鼓開始「有獎徵答」,炒得氣氛超嗨,大家熱血沸騰,一直關注在蛋糕布置的豬夫人遲遲沒投入,馬叟鼓勵說:「妳不想要拿看看白木屋的贈品嗎?」總是摃龜的豬夫人才鼓起勇氣開始舉手,沒想到前幾個問題都沒被青睞,例如:製作巧克力的幾道說明題、白木屋的第一間店在哪……等在講解過程就不斷重複強調的眾所皆知題。最末,講師竟從下層冰箱拿出巨大的蛋糕當獎品,全場瞬間凝結,專注度超高,該道題目是:「蛋糕的起源是哪一個國家?」「法國、荷蘭、希臘、義大利」四選一。結果,首位幸運兒「答錯!」三選一的機會了,第二位幸運兒「再答錯!」哇~二選一,第三位幸運兒「恭喜你,可以到台前拿小小的安慰紀念品。」全場氣氛在一位位答錯聲中節節攀高,在答案揭曉中歡聲雷動,最後僅剩唯一的答案,豬夫人奮力躍起,跳啊跳!馬叟在身後揮舞著雨傘,搖啊搖!全場目光焦點的講師高聲呼喊出:「我們請……這位小姐回答。」豬夫人順著講師的眼光轉頭望過去,渾然無所覺,馬叟直嚷著:「小豬!就是你ㄟ!」原來,豬夫人竟奇蹟地雀屏中選!在眾人欣羨的眼光下大聲說出僅存的答案:「希臘~」然後蹦蹦跳跳地跑到前台領大獎。這真是一個高潮迭起的蛋糕DIY體驗,氣氛實在太嗨了!白木屋也很大方,送出不少贈品。
上台領蛋糕!心情快樂到要飛起來~
意外降臨的幸運,幸福更加倍~
大小兩個蛋糕,甜蜜百分百!
喜從天降的蛋糕,最後獻給儒大姊,分享這天外飛來的喜悅!
        原先因為保鮮不易,加上午後才剛吃過豪華的小法國甜點,一直強忍著買蛋糕的衝動,沒想到天外飛來一顆蛋糕,幸好車上還有costco大冷藏袋,馬叟只好趕緊將蛋糕放進冷藏袋,衝到7-11買冰塊置入,帶著愉悅的心情向彰化駛去。

★相關資訊----------------------------------------------------------------------------------------------
白木屋品牌文化館。03-496-5558。桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號。http://www.wwhousegallery.com/index.php。

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